RESTAURANTE deCASTRO GAIA
Na cozinha do deCastro Gaia invoca-se a harmonização do vinho com os petiscos
portugueses. Aqui é dada primazia aos produtos regionais, com um toque de modernidade, sob a orientação do Chefe Miguel Castro Silva e supervisão do Chefe José Guedes.
Disponível no Piso 3
Terça a Sábado – 12h30 às 23h00
Domingo – 12h30 às 19h00
CHEF MIGUEL CASTRO SILVA CHEF JOSÉ GUEDES
UMA EXPERIÊNCIA GASTRONÓMICA
Juntos, eles combinam seus conhecimentos com um profundo respeito pela autenticidade dos produtos nacionais e a sua sazonalidade